29 June 2013

Says cheese to Saturday

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(6月29日)

又是时候 为家里的两只宝贝狗 做些零食
想想 反正都动手啦 也做些自己和家人吃的呗。
想起好久以前 姐姐做过的blueberry cheesetart 好吧 就是它了(咧嘴笑)

第一次自己完成全部过程 不是很难 不过步骤有些麻烦 需要比较长的时间。 
塔皮 材料
100grams细糖
250grams butter
400grams面粉
1粒 蛋
首先  把细糖和butter混合均匀 用搅拌器搅拌大概10至15分钟。
然后加入 面粉和蛋 继续搅拌。
全部材料均匀混合以后 再用手搓匀 然后放进冰箱20分钟。

接下来 就是准备cheese馅。
馅 材料
500grams cream cheese
40grams butter
120grams细糖
2粒 蛋
把cream cheese butter和细糖 用搅拌器 搅拌大概15分钟 至均匀。
然后加入 蛋 继续搅拌。待用。

过后就可以把塔皮从冰箱取出 放在模型上压平。
预热烤箱 180度 15分钟。
然后把塔皮放进烤箱 180度 15分钟。
(每个烤箱都不一样 所以要自己注意注意)
塔皮烤好后 取出 静放一会儿。
温度没那么热后 可以倒入cheese馅。
放一点blueberry topping在cheese tart上头 用牙签稍微挑一挑 划一划就好。
完成后再放入烤箱 180度 10分钟。
登登 搞定啦!
看着这些成品 心里洋溢着满满的满足感 给自己拍拍手(笑)

原来偶尔动动手 也是很不错。
这个星期六 家里弥漫着起司香 身旁两只小狗在嬉戏 这好像比躺在沙发上睡午觉 更让人感到幸福。 

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25 June 2013

Postcards

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(6月25) 

好友从英国回来度假 为我们带回来了漂亮的明信片。
看着明信片和上面的亲笔文字 让我们也体验到一些她旅途中的乐趣。
明信片上的景点都是她亲身游历过的 一笔一划写下自己在当地遇到的人事物 读着读着 让人会心一笑。
没有修饰过的句子和文笔让人忍俊不禁 写着‘在火车看到了美女’‘看见好多绵羊’‘在这里跌倒了两次’诸如此类 确实是我们认识的她 好笑 也真实(笑)
她最讨喜的不就是那份不做作的性格 偶尔很敷衍却从不假惺惺。

好友不怎么ok的字迹(噗) 却为明信片上的漂亮风景 增添了几份温情。
为自己做沿途记录 却也不忘了千里之外的我们 让人开心的是那份心意啊。

未来的旅途 我也要借着明信片 为自己写下沿途感受。

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20 June 2013

Fortunate one

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(6月20日)

这个星期是忙碌的 忙着完成拖了好久的功课。
同学们激烈讨论着 大家都忙着发表自己的意见和想法 企图得到完美的答案。
各有各的道理 吵得面红耳赤 乔了几个小时还是乔不好啊。
辩的口都干了 一个头就快两个大 皱着的眉头告诉着世界‘我们困住了!’(笑)

或许比别人幸运 我们班上的同学处的都蛮好 不曾有什么严重的摩擦。
没有像小孩一样 为斤斤计较些什么而上演仿佛电视剧的戏码。
同学们也不在意谁比谁分数高 大家都没有吝啬分享课堂上的讯息。
偶尔的玩闹 无恶意的坏点子 为上课的日子添上了好多趣味。
不时听见朋友投诉自己同学的心机重 班上的故事纠纷戏剧化的让人咂舌 还以为这些事只有在年少无知的时候才会发生啊。 
这三年的学院生活或许没有非常丰富精彩 但平淡中却有好多快乐。 

放学后 仿佛刚刚的辩论不曾发生 大家依旧肩搭肩喝茶聊天去了。
这就是好同学间的美妙之处啊 我想 踏出社会以后 我们会怀念这求学生涯中单纯简单的一幕幕。

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17 June 2013

Blessed

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(6月16日)

上个星期六,是同学兼室友兼好友的21岁生日。
是个乐观开朗的女孩 有着足以感染人的笑容。
很坏的 对我总是不手下留情(泣)无奈的 我也总觉得很搞笑(汗)
那是相处的模式 也竟变成丰富生活的调味剂。

这一次庆生 也造就了我们8个可以聚在一起的机会。
自从diploma毕业 一个出国深造了 一个踏入职场了 完整相聚已是件难得事。
星期五时安排了到lounge bar为好友倒数生日 也租了间小小酒店房 势必要好好地腻在一起(谢谢伯母盛情赞助酒店房间)
虽然晚上到达庆祝地点前发生了些小插曲 不过好事总是多磨 就当作是为当晚增添些难忘回忆呗。
最后地点选择了Luna Bar @ Pacific Regency Hotel 环境气氛都很不错。
整体感觉很好 但到底是地点佳?抑或是同行的人点缀了一切?(笑)
12点正为好友唱生日歌 吃蛋糕啦!
祝你 身体健康 青春永驻 笑口常开 老套吗?实用就好(噗)
大约凌晨1点我们就一起回酒店了 结束了吗?当然不 如此难得的机会 我们怎么舍得那么快就让世界安静呢(大笑)
阿dann过几天就回英国了 下次再完整的聚在一起至少是一年多以后的事 所以得好好珍惜这一晚啊。
在一起总叽叽喳喳 很吵的 但热闹以后 心里依旧会暖暖的。
一起窝在床上聊天到凌晨5点 累吗?累的 但快乐盖过了疲惫 好棒的晚上。
真挚的友谊是难得的 对于拥有的 我珍而重之。
希望好多年以后 我们依旧会聚在一起话说当年 回味点点滴滴。
‘你记得吗?那时候...’ 然后又是像往日一样 不顾旁人眼光的开怀大笑(笑)
同班四年 一起住了三年 见她的时间比家人还多啊 别人都问不曾吵架吗 或许性格与日常习惯相像 所以还没呢(噗)
很庆幸遇见了你 因为你也一样懒惰 借口多 好玩 爱逃课(大笑)偶尔还会一起冒出些邪恶点子 为沉闷的上课日子添了几分彩色。

看见你的幸福 我们也为你感到快乐 原来其中一个快乐的泉源是 看见好朋友 真心甜蜜笑着。
希望你会一直幸福下去 要幸福的让旁边的我们也感到幸福。生日快乐 

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11 June 2013

Blink Pets' Bakery

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(6月12日)

姐姐从网上搜寻得知Ikano Power Centre里有间宠物面包店。
Ikano power centre是大马其中一个难得可以让狗主带狗去的地方 于是乘着周末空闲就带上两只狗寻宝去
Coco好紧张 把我抓的紧紧的 在家凶巴巴但在外头原来也不过如此(大笑)
看来得多带她出去social 要习惯做个友好活泼的小狗啊。

Blink Pets' Bakery就坐落在ikano power centre二楼的The Pet Safari里。
就在门口旁的一个角落 虽然空间不算大 但从一切看来是可以感受到店家的用心的。
店里的CEO和COO 很有趣对不(笑)
雪柜里的muffin和蛋糕饼干造型好可爱吸睛 让人都想尝上一口了。
最后买了一个迷你蛋糕 四个小muffins和一包cheesy cookie。
全部都好精致 让人差点忘了这是给狗的食物。
我..我受不起诱惑 拿起好香好香的cheesy cookie咬了一口(噗)
好吧 就像意料之中一样 所有的狗饼都是色香俱全 不过没味道的。就是想试试啊(大笑)
而且价钱很合理 四个muffins只售RM10 迷你蛋糕只售RM10.90 100gram的cheesy cookies只售RM8。他们也提供customize蛋糕的服务。
想知道任何详情可以到Blink Pets' Bakery Facebook Page询问。

店主妈妈和女儿都好漂亮 态度也很友善 让人感觉到她们是真诚的卖家啊。
有机会就带上你的爱犬到这里去吧 他们会好高兴的 吃甜品是件快乐的事啊 我想狗也和我们一样的吧?(微笑)

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10 June 2013

The heart as gift

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(6月10日)

好久没有好好的选礼物。
通常都是直接问寿星心意的 以免买到不称心的礼物。
这一次我们好认真 survey了好些店 只希望好友会喜欢我们的心意。
经过一轮分析讨论 最后选择了这心形项链。
耀眼的水晶吊坠 配着秀气的链 我们想白皙的好友戴着会好美的。

6月6日当天好友办了场好热闹的庆祝会。
看你忙着应酬 最后不胜酒力。
你说你不爱这样的生活啊 听着 是让人心酸怜惜的。
你说好高兴我们来了 我们是你心底深处的朋友 听着 是让人感动的。
虽然我们忘了拍照留恋 但所有点滴都留在心中啦 或许有天会淡忘 但我相信我们会相互提醒这难忘的一切 纵使是好多年以后。

总有一天你会过着你爱的生活 真心灿烂的笑着。
你这么个善良的女孩 一定会幸福的。生日快乐 

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08 June 2013

Hiro the schnauzer

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(6月8日) 
这是姐姐的第二只小宝贝。
好爱撒娇 一点也不man 不过很窝心的。
取名为hiro 总叫他hiro仔 呆呆的样子煞是可爱。

甭看他脚短短 腰粗粗 眼神纯纯的 可是有义气的小子啊。
话说家里的Coco被欺负了 他很有型的不顾自己比别人体型小了两倍 还是硬硬冲到Coco前面挡驾并用他大声却像小宝宝的吠声企图替Coco出头啊 看得我们乐翻了(大笑)

他也总和我吵架。
我装作狗吠声向他喊一声 他会回呛两声 我继续喊两声 他会生气的连环狂吠 过后的几十分钟 他会时不时的朝我吠 是个小气的孩子(噗)
不过他还是愿意和我玩的。
我会抢他的玩具 他也不厌其烦的和我跑来跑去 看到他总是因无法刹车而撞向墙壁的样子 实在让人忍俊不禁。
最爱作弄他了 还好是个不记仇的小狗啊。

Coco是好朋友 有一套只有他们懂得玩乐模式。
每个周末看他们闹成一片 心里很温馨的(微笑)

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05 June 2013

After 4 months

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(6月4日)

时间过得好快。
机场送机仿佛是昨日的事 怎么好像才一转眼阿dann就从英国回来了。
她这次回来是为了参加她姐姐的婚礼 三个礼拜后就得回英国了。
这4个月都有保持联络 距离没让我们的关系疏远了 依旧可以喋喋不休。

难得她这趟回来当然得见面啊 毕竟她下一次回国会是一年多以后的事。
从一见面到结束 嘴巴好像不曾停过 仿佛10年未见(大笑)
我们告诉她这里的一切 她分享在英国遇到的人事物。
从午餐聊至晚餐 聊的好畅快 笑得好开怀。

远到英国深造 经历了独在异乡心里落寞的时候 也遇到过难题 但是最难捱的前端都过去了 这些都成了宝贵的一节。很开心看见如今一切渐入佳境 不管从今遇到什么 都别弄丢了你最灿烂的招牌笑容啊。

这个月一定得争取机会聚在一块 至少一年没得见面 我会想你的(噗)

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04 June 2013

Emotional Quotient

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(6月3日)

题外话:我喜欢番茄 无论大番茄 还是小番茄。

心太小 历练不足 才会把小事放大。
心情ok的时候 揶揄的话 玩笑的话 都一笑置之 也乐于玩闹。
心情差的时候 一句无心话 一句平常话 都在心里膨胀恶化。
我讨厌不淡定的自己啊 我希望我可以做的更好的。
呈一时之气 只会得来更糟的后果 钻牛角尖 最后只会累了自己。

关于EQ这回事 我会好好努力 做心中的那个自己。加油(微笑)

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