24 September 2013

Organic homemade dog treat

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(9月24日)

定期有为家里的小狗做些狗饼干 当作是他们的零嘴 简单之余还很健康。
有些人说 狗而已 需要那么大费奏章吗 hmmm 没什么好反驳的 立场与观点这回事 人人不一样也是无可厚非 自己觉得ok就好啦(酷笑)
材料步骤都很简单 姐姐买的材料都是organic 所以价钱会高一点点。

之前都是用花生酱 不过姐姐说用这婴儿果酱做‘调味’好像比较健康 #macamyes(噗)
不过 花生酱会比较香 为什么不用organic花生酱呢?因为灰常贵。
然后需要的材料还有面粉和燕麦。
虽然有机材料价钱会高一点点 不过可以做出来的饼干很多啊 而且又不是一次就吃完的 怎样都比外面卖的包装零嘴好吧 应该是这样没错(噗)
省钱之余还比较便宜 好抵啊 我是aunty(大笑)

视乎你一次要做的分量多少 我就用了一个大概直径5cm 高度4cm的量杯。
杯的大小自己喜欢 总之面粉和燕麦的分量比例是2:1。
因为要分给朋友的狗狗 所以我把分量乘2。
面粉4杯
燕麦 2杯
婴儿果酱 1罐

搅拌均匀后 就慢慢加入热水 加入适量的热水把材料搓成面团 *温馨提示: 别让热水烫到手 先用烘培刮刀/汤匙搅拌 待温度没那么烫了才用手搓哦。
搓好的面团是不黏手 有些干的。
如果一不小心加多了水使得面团太黏 也不用紧 加些面粉再搓就好。
然后就可以用擀棍 把面团擀平。
过后就是最好玩的部分 用饼干模印出形状
很想用骨头形状的饼干模 不过这里的bakery shop卖。
好啦 其实不是很好玩 因为印多了手指会痛。。。
不像我们人吃的饼干 这狗饼干烘培后是不会发的 而且它们干硬的不会黏在一块 所以可以排的密密麻麻。
我真的有几密就排几密 因为要快点搞定(噗)
如果想让表面滑滑的 比较美观一些 可以涂上层薄薄的蛋液 *别涂太多 会容易焦哦。(懒惰的话绝对可以跳过)

然后把烤箱预热10分钟 350°F
预热后 用一样的温度350°F 把饼干放入烤箱 烤个20分钟左右就好啦。
如果有些厚度 那就需要大概20-30分钟。
將將將將~新鲜出炉的饼干好好味 slrrrp。
Coco:奴婢 快点来两块 要凉的 别烫着我了(冷眼)
我:喳~

抹屎搽尿 还做饼干 真是为奴为婢啊 不过却是开心的 犯贱嘛(大笑)

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18 September 2013

The steady baby

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(9月18日)

Hiro实在是个热情的孩子 有时候还真的叫人有些招架不住(笑)
因为他力气好大 总爱扑向我们 大力的舔我们的脸 仿佛我们的脸是什么好吃的雪糕 真的挡也挡不住。
也像个固执的老头 花俏的动作他不会 光是教他hand和躺下 就花了好一段时间 不过专注力就真的很棒。
他不像家里的Coco Coco学动作可以很快上手 不过就很不steady 以下的动作要Coco做根本不可能 果然没有十全十美啊 不过不管如何 我们都一样爱。

头顶着食物 叫他‘等’就真的在等 顶多吞吞口水却不会偷吃。
两块饼也不是问题 耐心的等待那一声‘Okay’。
放在口里了 还是可以等 定力十足的宝贝。
平衡感也很好有没有 快变成斗鸡眼了(大笑)
Hiro:麻麻 偶有米有粉厉害(眼睛发亮)

很有耐性的Hiro 没有听到‘Okay’可是不会擅自偷吃的 虽然很嘴馋 但依旧耐心等待 笨笨的样子却十分讨人爱(笑)
耐性这回事儿 我真的自叹不如 看来我该好好向Hiro学习啦(噗)

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16 September 2013

Belated 21st celebration

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(9月16日)

生日后的第二天依旧幸福 这天有小学/幼儿园时期的好友 为我补庆祝。
他们是我认识最久的好友 就是所谓的青梅竹马啦 *听起来好好笑(噗)
在网上看见位于Publika的Marmalade Cafe色彩缤纷的 煞是可爱 于是和好友决定到这间餐厅试试。

地址
Solaris Dutamas
Lot no2, Level G3, Block C1,
Publika Shopping Mall
营业时间
1000am-0900pm daily
更多
http://www.ilovemarmalade.com/

店里的布置很温馨 颜色搭配很协调舒服 好多客人都是带着小孩的family。
食物选择不多 不过味道都蛮不错。
试了caesar chicken wrap和turkey ham wrap 旁边的salad好好吃。
外表都长这个样 只是里面的馅料不同 turkey ham wrap味道比较重比较好吃 我们比较喜欢。
而且里头有青菜 感觉很健康 #macamyes(噗)
 
查看Foursquare时 看见好多人推荐这个beef lasagne。
味道真的不错 不会很油腻 可以一试。

这个Oceanic Salad不好吃 怪怪的。
而且那些青色的不知道什么植物好苦(皱眉)
Fettuccine Salmon
味道也是不错 浓郁却不腻 而且不吝啬 salmon给的蛮多。

好友知道我吃了很多蛋糕 于是贴心的选择了apple crumble 很窝心有米有。
分量蛮大的 share share吃就对了 不过当时实在很饱 只是浅尝了一点 只记得味道好像不会太甜 所以很ok。
边吃边聊 心情真的好愉快 很高兴那么多年以来 我们不曾疏远。
很感谢好友们虽然很忙 却依旧抽空和我一聚 心里是很温暖的。
我的21岁生日太圆满了。

很庆幸对我重要的家人朋友们 都为我庆生 实实在在的感受到拥有的幸福 我会继续知足惜福的走接下来的路。

依旧希望 大家幸福快乐 

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12 September 2013

21st birthday

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(9月12日)


生日当天和中学时期的好友耗在一块 很高兴和她们一起度过21岁的第一天。
还有不得不提的 对于Carmen妈妈所做的 真的是无言感激 很感动的 不过也很不好意思 这份善待是我的福气呢(笑) 

吃了午餐 逛逛街 然后就找了个地方歇歇 年纪轻轻的我们走了不是很久 竟然那么容易就累了(摇头)
Godiva Chocolatier @ Pavilion
Godiva Dark Chocolate Cake
这是招牌蛋糕 不过好友和我都不喜欢 没有dark chocolate的苦味 太甜了。
而且不是我们喜欢的口感 没有实在的形容词 因为我只会分我喜欢吃和我不喜欢吃啊(大笑)
Opera Cake
Chocolate Brownie
这是3款里面我最爱的 口感很绵密 我喜欢 YummYummm
***Thanks aunty for these! 

真的是好好好chocolate的下午茶 对巧克力的欲望不止成功被满足了 当下还有种短期内不要再吃chocolate cake的感觉(噗)  
好友也试了这里的hot chocolate 听她说味道很棒 因为差不多要被甜给溺死了的原因 所以我没有要求试一口。
在等待其他人到达的同时 与Carmen和Shihyin在这里聊了蛮久 笑料太多好开心 胃口和心都被甜给填满了(笑)

过后其他朋友来join我们 吃了晚餐就换地点到TTDI的Artisan Roast Coffee。
试了这里的几款甜点 不过没有order这里闻名的咖啡 还腻在下午那些chocolate cakes里头啊 只想喝些清淡的 下次有机会一定尝尝。
很好意思要求 蛋糕上要有蜡烛 我是寿星嘛 *虚荣(大笑)
不过 这里没有提供蜡烛 于是。。。
朋友的创意叉子蜡烛 好吧 有心就好 收货! 

友人说21岁生日就这样过了吗 于是随他到kota damansara小喝了一些。
我想这天最大的礼物就是 看见好友狂野和微醉的样子(大笑)

也要谢谢各位亲朋好友的祝福 你们的祝福是最让人幸福的礼物。
Thanks for everything 

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10 September 2013

Cousin's big day

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(9月10日)

上个星期日是大表哥的大喜日子 终于真系大个仔(广东)结婚啦! 
好难得亲戚们都聚在一块 看见长辈们有说有笑 很温馨啊。
这几年发生好多事 于是看见大家开怀 真心的笑着 实在很幸福。 

胖胖的新郎 和娇小玲珑的新娘 
话说我表哥发福以前可是枚帅哥啊 不过。。。(大笑) 好啦 还是很帅 吃的是福嘛 开心幸福就好(笑)

姐姐和我 希望爱情长跑多年的姐姐也快点结婚(大笑)
在这么一个日子当然少不了拍照留恋 hmmm 而且难得打扮 怎会错过机会 当然得趁机自恋自恋下才行(噗)#girlsbeinggirls
不过绝对不是只有年轻人爱拍 看见好多aunties uncles也是紧贴潮流 手拿smartphone拍个不停 果然是智能手机和社交网站的时代。
我和新郎表哥 你最帅就是这晚了(大笑)
婚礼总能让人感动啊 看见新娘的爸爸 依依不舍的把自己的宝贝女儿 交到表哥手中时 实在让人动容。
原来办婚礼果然很复杂 单单看表哥他们打点婚礼前一晚的自由餐都有些头大了 还得为好多琐事忙进忙出 不过为了娶得美娇妻 这是值得的!

再一次恭喜表哥 踏入了人生新的阶段 娶得了漂亮老婆。
祝表哥表嫂 白头偕老 永远幸福快乐 

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05 September 2013

Tom, Dick & Harry's: pub+grub

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(9月5日)

因为时间问题 家人也是提早了一个星期为我庆生。
几时和如何庆祝都不是重点啊 最重要的是一家人在一起 那是最宝贵的时刻。
姐姐提议TTDI(Taman Tun Dr.Ismail)一带的几间餐厅 因为都是pet friendly的 那么就可以带上家里的两只狗 光想 我就开始觉得很雀跃了。
好多人或许觉得这有些夸张 因为不过是只狗 hmmm 这些事大家都有各自的见解与看法 所以没有谈论的必要 互相尊重就好(微笑)

最后选择了Tom, Dick & Harry's 爸妈有些不安 不断问我们真的可以带狗吗。
我也是第一次带狗狗到这种pet friendly的餐厅 这次的first experience实在很棒 这里的店员很友善 不断逗Coco和Hiro 还遇到健谈爱狗的客人。
而且这里气氛很轻松 在这里看球赛或一伙人聊聊天 再喝上两杯都很赞 重点是食物都很不错。

*之前和好友在Pavilion的tom,dick & harry试了他们的set lunch 太令人失望了 pork chop硬的让我们切的手都累了 是因为不同的outlet抑或因为是set lunch较便宜所以水准差那么多?

每一口都是满满蘑菇碎的蘑菇汤。
很足料的Caesar Salad  不过如果把bacon和面包切成颗粒 口感应该会更好。
平常吃的都是curry鸡 这curry猪肉也很不错哦。
很juicy很嫩的chicken chop 下面还有很好吃的mashed potato。
不像set lunch的pork chop 这个pork chop很嫩很不错 姐姐很爱这道的酱汁。
也是有很好吃的mashed potato(slrpp)
粉不会厚的fish&chips。 
很紧张的Coco 太少出来见见世面啦(大笑)
看见食物就快要流口水的Hiro 比其Coco Hiro就steady多啦 *掌声鼓励
好多人经过都摸摸它们的头 逗逗它们 过后两只就很自在的在长板凳上走来走去 应该是很多人疼所以很爽(大笑)
然后就是蛋糕时间啦 店员和顾客为我唱生日歌 好尴尬(噗)
最爱我 和我最爱的家人 

地址
18, Lorong Rahim Kajai 14, Taman Tun Dr Ismail,
Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
更多详情

这一晚 太幸福了  

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02 September 2013

The Hill

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(9月2日)

好友们都得在我和stephy生日之前回乡 于是就在离开之前帮我们提早庆生。
心里当然是很高兴的 虽说生日不是大事 但我是希望在这较特别的人生event中 不会少了这些对我而言重要的好友。

久闻The Hill这间餐厅 听说环境气氛佳 食物也是不错的 于是就决定去试试。
地址
23, Lorong Dungun, Damansara Heights
营业时间
Opening 7 days a week (0500pm-0200am)
更多详情
http://thehill.com.my/

食物整体来说还蛮好吃的 而且无论三五好友抑或是甜蜜小两口 来这里休闲的吃个饭和小酌几杯 都很适合。

Wasabi Pan Fried Chicken 
这道有给我们些惊喜 本身很讨厌wasabi的味道 可是这wasabi酱料的wasabi味不重 而且很开胃 所以还蛮喜欢的。 
The Yellow Monster(Juicy Chicken Patty, Grilled Pineapple, Mustard Based)
中间那黄梨酱料很特别 有些微甜 味道很不错 鸡肉也真的很juicy。
The Red Monster(Soft Shell Crabs, Sauteed Onions, Curry Based)  
本就喜欢Soft shell crabs而且这curry酱料也是蛮好吃的 理应我会很喜欢但是这道的洋葱味好重好浓 所以我不是很可以接受 因为我真滴讨厌洋葱。
Fetuchini  Funghi (Porcini and Button Mushrooms in Cream Sauce)
这cream sauce很香而且不会腻 我们都很喜欢。这道原本是vegetarian option 不过爱吃肉的人不必可惜 因为可以另付RM10加鸡肉 这值得一尝。
Watermelon Slush(Smirnoff Vodka, Midori, Lychee Liqueur,Watermelon )
这里的招牌 大家来这里都会点的 很漂亮的外形。但味道就让人失望了 喝下去的当下有种在喝antibiotics的感觉 虽然过后和西瓜肉混合后有比较好一些 不过还是让人有些皱眉。
这里还有好多特别的cocktail 下次再来可以试试看。

吃饱后聊聊天 让肚子休息一会儿 消化些食物后 就是蛋糕时间啦!
漂亮的蛋糕 看起来好温馨有没有 *蛋糕可以这样形容么?(大笑)
蛋糕很重要啊 这是额外的幸福 贪吃(噗)
我们的生日只差两天 都是处女座的 不过性格一点也不相像 因为她比我勤劳太多太多啦(噗)
认识4年 说短不短 但确实也不长 不过就是很合拍的一班 无法形容心里到底有多庆幸可以拥有如此珍贵的友谊 但愿我们的友谊长存 *好老土(大笑)
还有个远在英国的dann 人不在但精神同在 谢谢你的祝福信息和三更半夜的call 虽然call来的重点不是祝我生日快乐(大笑)

真心祝福 这班疯癫的家伙 会越来越幸福。
Thanks for everything 

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